-
1 orzo
òrzo m ячмень orzo brillato-- перловая крупа orzo tallito -- солод( в пивоваренном производстве) -
2 orzo
-
3 orzo tallito
сущ.общ. солод, солод (в пивоваренном производстве) -
4 солод
-
5 затор сусла
n -
6 Maische
f =, -n1) затёртый солод; затор сусла ( в пивоваренном и винокуренном производстве) -
7 Maisch
гл.общ. затор сусла (в пивоваренном и винокуренном производстве), виноградные выжимки, затёртый солод -
8 Maische
сущ.1) общ. затор сусла (в пивоваренном и винокуренном производстве), виноградные выжимки, затёртый солод2) тех. мешалка-кристаллизатор, плодово-ягодная мезга, утфелемешалка3) хим. плодовоягодная мезга, пульпа (измельчённая целлюлоза с щёлочью)4) нефт. паста, суспензия5) спец. бражка, сусло, затор6) пищ. кристаллизатор, утфелераспределитель (над центрифугами), (плодово-ягодная или овощная) мезга, мешалка (для пищевых сиропов), кукурузная кашка (получаемая при измельчении замоченного зерна)7) сахар. мешалка-кристаллизатор с подогревом утфеля, утфелемешалка-кристаллизатор, мешалка-кристаллизатор с охлаждением утфеля, приёмная утфелемешалка
См. также в других словарях:
Солод — продукт, получаемый при проращивании семян злаков, главным образом, ячменя. Проращивание это имеет целью вызвать в семени связанные с этим процессом химические изменения, причем в одних случаях ценным является только одно из образующихся при этом … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Солод — У этого термина существуют и другие значения, см. Солод (значения). Солод продукт, получаемый при проращивании семян злаков, главным образом, ячменя … Википедия
Slaves to Armok II: Dwarf Fortress — Разработчик Bay 12 Games Дата выпуска 8 августа 2006 Последняя версия 0.34.11 / 4 июня 2012 Жанр Симулятор бога, Ролевая игра, Roguelike … Википедия
Гравилат речной — Гравилат речной … Википедия
Rochefort — У этого термина существуют и другие значения, см. Рошфор (значения). Rochefort Основатель: 1899 Марки: Rochefort 6 Rochefort 8 Rochefort 10 Производитель: Аббатство Рошфор … Википедия
пивная дробина (корма для животных) — пивная дробина Корм, получаемый как побочный продукт в пивоваренном производстве. [ГОСТ 23153 78] Тематики корма для животных Обобщающие термины виды кормов … Справочник технического переводчика
Россия. Экономический отдел: Промышленность — I а) Исторический очерк. В эпоху, предшествующую преобразованиям Петра I, промышленно торговая жизнь Р. вследствие редкого населения, отсутствия правильных путей сообщения и прикрепленности к земле массы народа имела вполне патриархальный… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Стачки рабочих — I В тесном смысле С. называется совместное прекращение работы на предпринимателя, с целью достижения от него более выгодных для рабочих условий. Ответное средство в интересах предпринимателя закрытие предприятия и массовое увольнение рабочих,… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Пивоварение — … Википедия
Карбонизация — 1) насыщение какого либо раствора углекислым газом CO2. Широко применяется в содовом производстве, строительстве, пивоваренном деле и др. 2) Неправильное название способа разрушения растительных материалов (соломы, репейника и т.п.),… … Большая советская энциклопедия
Селекция — (лат. selectio выбор, отбор, от seligo выбираю, отбираю) 1) наука о методах создания сортов и гибридов растений, пород животных. 2) Отрасль с. х. производства, занимающаяся выведением сортов и гибридов с. х. культур, пород животных. С.… … Большая советская энциклопедия